Una bonita historia que contar

Quién no ha visto “Evasión o victoria”? Seguro que prácticamente nadie se ha podido escabullir de verla algún sábado o domingo después de comer. La historia que unió a Stallone y a Pelé por una buena causa (quién iba a decir que estos dos señores pudieran tener algo que ver en la vida…).

Pues hoy, bicheando por el interné, me he encontrado con los hechos reales en los que está basada aquella película. Aquí está el documento, cuya lectura recomiendo, porque merece la pena. Seguramente que tras conocer esta historia, John Huston pensó: “Ey, yo podría hacer una peli de esto”. Y voilà, así es como se inventó el sábado por la tarde tirado en el sofá después de comer. Luego ya fueron poniendo las motos y la fórmula 1 alrededor para ir rellenando y tal.

Por fin me entero!

Ya era hora. Años yendo de tapeo con los colegas, y por fin sé de donde viene el nombre. La verdad es que me parece bastante curioso. Siempre me gusta enterarme de estas pequeñas historietas, me parece que le dan mucho color, y además siempre te pueden servir para meter la cuñita en una conversación y quedar como un tío culto (esto le viene muy bien a gente como yo, que vivimos de la apariencia pero que en realidad no tenemos ni puñetera idea de nada).

Podría contar la historieta yo mismo, pero es mucho mejor parafrasear a la misma wikipedia, que pa eso está. Además, ellos lo ponen mu mono.

“Se suele argumentar que el origen etimológico de la palabra tapa viene de la costumbre antigua de tapar las copas y vasos de vino en las tabernas y mesones con un trozo de pan o con una loncha de jamón, para impedir que entrasen moscas y mosquitos, o que se depositase polvo en el interior. Existen otras denominaciones de la tapa a lo largo del territorio español, de esta forma en el País Vasco se suele decir “poteo” al acto de ir de “tapas”, en Aragón y Navarra se denominan “Alifara”. A lo largo de la historia también se ha referido a las actuales tapas como avisillos o llamativos, por ser consumidos habitualmente antes de una comida principal.

Existen diversas versiones de transmisión oral acerca del origen de la tapa. Una de las más conocidas argumenta que se remonta a la Edad Media, durante el periodo del reinado de Alfonso X el Sabio en el siglo XIII; se dice que debido a una enfermedad que padeció se vio obligado a tomar algunos sorbos de vino por prescripción facultativa, y para evitar los efectos del alcohol, tomaba pequeños bocados entre horas acompañando a la bebida. Tras restablecerse dispuso que en los mesones de Castilla no se sirviese el vino sin que fuera convenientemente acompañado por alguna ración de comida; con esta medida se lograba que los comensales no estuvieran tan afectados por el alcohol del vino, por lo que tapaban sus efectos.

Otra versión data la creación del término tapa en una visita del rey Alfonso XIII a la provincia de Cádiz, en la que se detuvo con todo su séquito a tomarse un vino de jerez en un mesón de la zona. Estando sentado en la terraza se levantó de repente una ventolera (corriente de aire), y al mesonero, intentando evitar que entrara algún polvo o arena de la playa en el vaso real, se le ocurrió como solución poner encima una rebanada de jamón para tapar el vaso. Parece ser que el recurso del mesonero fue muy del agrado del rey, ya que se comió la tapa y pidió otra similar. Sin embargo la certeza de la anécdota es dudosa, ya que de ser cierta, la arena habría quedado pegada a la grasa del jamón con toda seguridad, aparte de que está documentado el uso de lonchas de pan duro o platillos de comida para tapar los vasos ya desde el siglo XVIII. Sin embargo es curioso constatar como las dos versiones más populares atribuyen la intervención de reyes en el origen de la tapa, directa o indirectamente.

Una versión popular más simple cuenta que la tradición de las tapas nace de la necesidad de que los labriegos puedan comer algo que permitiera llegar a la hora de comer del mediodía con fuerzas para seguir trabajando, y que esta necesidad se cubría mejor si se tomaba un breve alimento acompañado con la ingesta de algo de vino. De esta forma a mediados del siglo XIX en Andalucía se ponían lonchas de queso, jamón o lomo en las bocas de los vasos de vino, tapando su contenido.

Otra leyenda cuenta que, durante el reinado de los Reyes Católicos, debido al aumento de los incidentes causados por los carreteros a la salida de las tabernas a causa de la gran cantidad de cerveza y vino ingerido, se obligó a los taberneros a servir la copa de vino o la jarra de cerveza con una tapa. Esta consistía en un plato con algo de comida fría, ya fuera jamón, queso, o lo que tuviera más a mano el tabernero. Los clientes debían primero acabar con la comida para poder quitar la tapa y así beberse el vino o la cerveza. Con esta medida se pretendía acabar con los incidentes de los carreteros, procurando que éstos salieran de las tabernas lo menos ebrios posibles.”

Pos ahí queda dicho. Me parece graciosa la de “tapar los efectos del vino”. Si fuera por eso, más de uno tendría que comerse dos docenas de jabalíses (se dice, así? no? mejor!) para rebajar las cañas que se trinca con cualquier excusa! :P

El cine como paradigma del cambio en las reglas del juego

Este pasado jueves estuve con unos amigos en el tan proclamado estreno de la nueva entrega de Indiana Jones, Indiana Jones y la calavera de cristal. Las opiniones al salir fueron variadas, y sólo coincidí con Carlos en que la película cumplía bien con lo que se esperaba de ella.

Más allá de la cinta, la situación nos volvió a llevar a una de las discusiones que habíamos tenido en los últimos tiempos acerca del negocio del cine: su evolución. Y es que en el estreno de un film que tiene hordas de seguidores en todo el mundo la sala ni siquiera estaba cerca de llenarse, en uno de los cines más concurridos de la ciudad. La gente ya no va al cine, en eso coincidimos todos. Las descargas de películas por internet, la carestía de buenas películas, los precios, y la aparición de suculentos sustitutivos estan tirando por tierra los esfuerzos que se hacen desde las productoras por mantener con vida a un sector en claro declive.

La pregunta que me vino a la cabeza fue: ¿qué ha cambiado?¿qué diferencia hay entre los momentos en los que yo iba al cine y la actualidad, en que lo visito con cuentagotas y no hago más que llevarme sinsabores?

Hablando y hablando, llegamos a la conclusión de que el cine se ha quedado atrás. Antes, si querías ver una película, las opciones eran pagar por verla en una sala enorme con un sonido estupendo o verla a los dos años en tu televisor telefunken roído en telecinco, con tres cuartos de hora de anuncios de por medio.

Sin embargo, hoy en día, las alternativas son ver la película en el cine con unas calidades ínfimamente mejores, o descargarla de internet y verla (antes de su estreno en ocasiones) en tu flamante televisor de plasma de 344 pulgadas con tu equipo dolby sorround de la leche, espatarrado en tu sofá estupendo. Bien sabemos todos que el hogar no es el cine, pero por la diferencia de precio (especialmente en los extras, que llegan a tener precios irrisorios) y de comodidad (en mi casa no tengo que coger el coche, aguantar ningún atasco, ni pagar parkings ni gorrillas, no me tengo que arreglar, puedo invitar a amigos…) las dos alternativas se han acercado tanto en prestaciones que la caída en el negocio no se puede calificar de menos que de natural.

Ahora la pelota está en el tejado de las productoras y las propias salas de cine. En mi opinión, cuanto más tiempo malgasten en perseguir el imposible de eliminar por completo la piratería de la faz de la tierra, más caeran sus figuras, y menos posibilidades de reacción tendrán para conseguir cambiar su propio modelo de negocio para hacerlo atractivo a sus consumidores.

El nuevo diálogo cliente – productor debería ser algo así:

P: Oye, y cómo es que ya no vienes al cine?
C: Hombre, es que para lo que vale y para lo que ponen mejor la veo en casa!
P: Pero la piratería es delito…
C: Delito debería ser cobrar lo que cuestan las palomitas…
P: Y qué crees que te haría venir más al cine?
C: No sé, ofréceme algo nuevo, algo diferente. Un guión que merezca la pena, cuéntame buenas historias, que es lo que me gusta. Ya me he dado cuenta de que podéis hacer cosas muy chulas con los ordenadores. Pero a mi lo que me gusta es otra cosa. Haz mi experiencia en el cine diferente. Proyecta sobre un techo ovalado, hazlo en 3D, dame olores, sabores, que mi silla se mueva, hazme sentir que estoy dentro de la película, en definitiva, dame un buen motivo para que no la vea en mi casa.

Gracias, Mario!

En los estertores del V Festival Internacional de Magia de Sevilla, tengo que decir que he disfrutado muchísimo de los grandes magos con los que hemos contado. Pese a que este año no he estado en la actuación de René Lavand, sí que pude deleitarme con una charla que ofreció para 30 ó 40 aficionados que nos congregamos en el Pub Magia y Música. Fue un placer compartir apenas una hora con un talento con tantísimo bagage a sus espaldas. Me quedo con su mirada, cansada y cómplice, pero conocedora de los secretos y de la calle. Le bastaba un gesto o una mirada para hacernos reir a todos. Bárbaro. Grande, Maestro!

Luego vino la actuación de Lennart Green, que se encargó de destrozarnos con su magia del caos. Qué bonito es ver cómo un profesional puede aparentar con tanta naturalidad una cosa cuando la realidad es absolutamente opuesta. Ahí estaba Lenny tirando cartas por todas partes y pareciendo tosco y despistado, mientras tenía perfectamente localizadas todas las cartas.

El lunes estuve en el espectáculo de otro mago con mayúsculas: Gaetan Bloom. Este señor es para mi gusto un paradigma de seguridad y suficiencia en la magia de escena. Se metió al público en el bolsillo con la primera banana que hizo aparecer, y no lo dejó escapar hasta la hora del cierre. Exquisito su número con el cable del micrófono. Todo un genio de la missdirection. Todo un encanto de persona. Qué arte el Gaetancito!

Gaetan Bloom

Aún quedan actuaciones como las de Chango, y me he saltado algunas como las de Javi Nemo e Ignacio de la Cuesta, pero el bolsillo no da para todo.
Muchas gracias Mario, he disfrutado mucho del festival !

We miss you, Frankie

Hoy, 14 de mayo de 2008, se cumplen 10 años desde que “La voz” nos abandonara. Eterno, vive hoy como leyenda entre nosotros, merced al prolijo legado que nos regaló: más de 1300 canciones y una cincuentena de películas con las que recordarle. Canalla, mujeriego o juerguista fueron algunos de los calificativos que se le colocaron, aunque también perfeccionista, amante de la familia y filántropo.

Para mí, uno de los personajes más carismáticos, que dejó huella imborrable con canciones convertidas en mitos como My way, New York, New York, Strangers in the night o Something stupid, pero que a mi me gusta recordar por otras un poquito menos famosas y bajo mi punto de vista más carismáticas, como Under my skin, Moonriver, Hello Dolly o Witchcraft. Delicioso también su dueto con Jobim en Girl from Ipanema, o sus versiones del Mac the knife de Bobby Darin.

Tuvo una vida de película, que comenzó con un parto complicado y que estuvo a punto de costarle la vida, siguió con unos estudios frustrados, y continuó con un ansia de éxito sin límite. Trabajó como repartidor, locutor, cantó con una orquesta, fue extorsionado por los raptores de su hijo Frank Jr., y tuvo parejas sentimentales de la talla de Lauren Bacall, Ava Gardner, Judy Garland, Kim Novak o Mía Farrow.

Se le atribuyeron conexiones con la mafia, por las que tuvo que responder en varias ocasiones ante el Gobierno de EEUU, y fue líder del célebre Rat Pack de Dean Martin, Sammy Davis Jr. o Lauren Bacall. Llegó a odiar el cantar su My way, o a repetir más de 20 veces la grabación de Under my skin hasta que estuvo a su gusto. Fue poseedor de un prodigioso sentido del ritmo, pese a que nunca fue músico (no tocó ningún instrumento), manejaba los silencios como nadie, y contaba con un carisma arrollador.

Todos estos detalles encumbraron su leyenda, que seguirá viva en tanto esta pelotita siga dando vueltas. Yo hoy, en la noche sevillana, tomaré una copa en su memoria mientras vuelvo a escuchar su Fly me to the moon.

A tu salud, amigo!

V Festival Internacional de Magia de Sevilla

Como bien sabéis los que me conocéis, de un tiempecito a esta parte me ha dado por aprender cartomagia. Pese a mis esfuerzos por no matar de sopor sobre este tema a mis amigos, no puedo ni debo (Mario me mata!) dejar pasar la oportunidad de hacer una pequeña reseña acerca del festival que se celebra este año otra vez en Sevilla.

Vienen unos magos del más alto nivel: René Lavand, Lennart Green, Gaetan Bloom, y otros con no tanta fama pero sí con un un buen cartel commo Javi Benitez – Chango -, Javi Nemo, Dani DaOrtiz, etc.No me voy a encargar de hacer una reseña de este festival, porque ya la ha hecho con muy buen gusto mi compañero Carlos en su blog. Os invito a que le echéis un vistazo.Si tenéis dudas, preguntadme! :) . El que no tenga un plan diferente en Mayo, es porque no quiere

Gracias por la invitacion

Jovenes en Red

Como de bien nacidos es ser agradecidos, creo que esta primera entrada de mi blog personal debe ir dedicada al Ministerio de Cultura, que parece que por fin está empezando a entrar en razón. Tras la bajada de los precios en los dominios “.es”, ahora, gracias al programa “jovenes en red” han regalado a todos los menores de 30 que lo han solicitado un dominio y un hospedaje web gratuito durante un año, eligiendo la compañía entre un abanico de ellas.

Cuando las cosas se hacen bien, también hay que decirlo! Bienvenidos!!

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